Вообще, webhook дословно это сетевая загвоздка. На примере Дискорда она позволяет нам отправлять post запросы нашему вебхуку, чтобы тот отправлял сообщение в канал.
Сам post запрос должен иметь вид json таблицы, подробнее о содержании её можно прочитать тут - Discord Developer Portal — API Docs...