На первый вопрос не отвечу, а насчёт второго могу сказать.
1. Если проблема у клиента(у тебя), то возможно надо юзать бинд на покупку, но именно не bind <key> "say /<какая там у тебя команда>", а именно к примеру bind <key> "<darkrp, rp и так далее> <команда>"
2. Если трабл в сервере могут быть 2 случая:
а) проблема в самом худе
б) проблема в \darkrpmodification\lua\darkrp_config\settings.lua в строчке типа GM.Config.ShipmentSpamTime = <число>
это пока всё, что могу придумать.