SUP это не то, чтобы прямо сборка, это скорее некий фреймворк для разработки. Также, как Helix какой-нибудь или Clockwork (если кто-то такое помнит вообще лол)
Ребята из Superior просто в свое время пришли к тому, что проще сделать похожее на (и совместимое) DarkRP с нуля, нежели ковырять легаси FPtje 2013 года. Все к этому приходят, рано или поздно, если серьезно занимаются коммерческой разработкой DarkRP. Так просто работать проще, если ты не из говна и палок собираешь контент, а делаешь свой. Ну а в случае именно DarkRP - некоторые вещи в нем просто очень сильно устаревшие и с ними сделать сервер под большую нагрузку, который не будет пукать при какой-то активности на карте практически нереально.
Лично у меня не то, чтобы прямо своя кодовая база, но исходный DarkRP очень сильно изменен, в том числе переписаны дорогие функции 3D Voice, FindEmptyPos и подобные, выпизднуты на мороз все umsg и заменены на networkstring-и, все netvar-ы переведены на NW1.
Ну а на многих серверах он стоит потому что 15-летние "CEO" оФФициальных "проектов" живущих на страничке ВК и в канале дискорда, вместо того, чтобы делать уникальный контент, ищут на всяких брокенкорах ликнутые скрипты, чтобы в свой задроченый до дыр DarkRP хоть немного чего-то необычного привнести, чтобы привлечь хоть какую-то аудиторию.