сделай ребут сервера, сразу после запуска прогони команду ниже и еще раз ребутни сервер (лучше всего делать ночью)
UPDATE `darkrp_player` SET `wallet`=0
это вайпнет деньги игроков
дока darkrp говорит что есть команда
rp_resetallmoney, но не описывает, как она работает, поэтому я ей не пользуюсь и за нее не поясню (а проверять впадлу, мне проще в базе команду прогнать через терминал)
вайп инвентаря зависит от того, каким инвентарем ты пользуешься и как он хранит данные